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王南方的博客

王南方—文娱胡同

 
 
 

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王南方,安徽岳西县回龙村人,在京城混事多年,性别一目了然。乡下人没种过田,当兵没上过战场,做编辑没获过大奖。码了二十多年的文字,2007年才加入中国作家协会,仅做一名普通会员。制造的精神垃圾有散文集《苦恋树》,人物特写专集《明星360°》、《情感私语——走进名人的亲情世界》,报告文学集《神龙汽车团》等。有多篇文章被《知音》、《家庭》等媒体错看得了大奖。

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毛泽东吃辣椒背后的奇闻轶事  

2011-02-14 18:10:00|  分类: 名人明星:绝秘档 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 博主注:毛泽东爱吃辣椒,地球人都知道,这里收集整理了一些老人家吃辣椒背后的奇闻轶事,十分有趣。另,本博客不欢迎骂毛主席的无耻之徒进来,所有对毛主席不恭的留言无条件删除。

              毛泽东吃辣椒背后的奇闻轶事 - 王南方 - 王南方的博客

 毛泽东在1931年反围剿前夕,约请彭德怀吃辣椒。在两人吃辣椒时,毛泽东说:“游击战是青椒炒肉,溜到肚里辣;运动战是爆烤朝天椒,进口就呛人,从头辣到脚。”彭当即领会毛的意思是从游击战转入运动战,把敌人打个落花流水。 

毛泽东爱吃辣椒,在招待秘鲁哲学家麦纳尔卡时谈及辣椒时说:“四川人吃辣椒,不怕辣;江西人吃辣椒,辣不怕;我们湖南人吃辣椒,怕不辣。”

              

毛泽东19515月,在北京听取首批入朝的志愿军四位军长梁兴初、吴信泉、温玉成、吴瑞林和副司令员邓华的汇报,时值中午,工作人员问是否留客吃饭,他说:“我请来的客人,哪有不吃饭之理?四菜一汤,家常便饭。”四菜是回锅肉、炒菠菜、油煎豆腐和竹笋炒肉,都夹有辣椒;还有一大碗酸辣汤,也浮着辣椒。毛泽东又说:“我们六个人,三个湖南,两个老表,还有一位四川的,都喜欢吃辣椒吧!”

                      

毛泽东吃辣椒背后的奇闻轶事 - 王南方 - 王南方的博客

 毛泽东 1949年初在西柏坡接见苏联米高扬等人,在宴会上他看不惯苏联人喝酒的那种傲气,就让厨师炒了红辣椒招待。米高扬没嚼上几口,便辣得张大了嘴直呵气,连眼睛都冒出泪水了,但毛泽东却津津有味地吃,同时打趣说:“在我们这里,不吃辣椒就是不能革命嘛 !”又说:“你们能喝酒,比不过我们能吃辣椒,辣椒比酒味更浓哩!”米高扬听了翻译所译,说:“我们领教了毛主席的厉害了。” 

毛泽东 1962年春家宴溥仪,桌上仅几碟辣椒、苦瓜、豆豉等湘味小菜。他对溥仪说:“湖南人最喜欢吃辣椒,叫做‘没得辣椒不吃饭’,所以每个湖南人身上都有辣椒味。”说着就将一筷子青椒和苦瓜放在溥仪的小碟里。接着又指着同桌的仇鳌和程潜说:“他们的辣味最重,不安分守己地当你的良民,起来造你的反,辛亥革命一闹,就把你这个皇帝老子撵下来了!”

毛泽东 在井冈山期间,营养不良,贺子珍和兄贺敏学常到水田捡田螺,然后与辣椒炒在一起,毛吃得津津有味        

毛泽东吃辣椒背后的奇闻轶事 - 王南方 - 王南方的博客

 

毛泽东 60年代初期自然灾害时,在杭州有次听完宋宝罗唱京戏已是午夜2点,即招待他同吃宵夜。桌上是四碟小菜:皮蛋和咸鸭蛋、青红辣椒、盐煮花生米、雪里蕻,另外是稀饭和刀切馒头。毛说:“这两年收成不好,老百姓吃苦了。”吃完后,毛一定要宋把剩下的七八只馒头带回家。宋回家把孩子们全喊醒说:“这是毛主席给的馒头。”盖当时吃白面不易也。 

毛泽东 在丰润园招待贵宾,必指定要上“乌鱼蛋汤”这只鲁菜。某年春节,他宴请湖南老乡程潜、章士钊,为两人各盛一碗,两人大加赞赏,盖其辣与酸可与湘菜媲美。毛为之大为高兴。此菜制作要点,全在于掌握胡椒粉和醋的比例。好的乌鱼蛋汤要经得起三咂:一咂以酸为主,口感微辣;二咂辣味上来了,但还压不住酸;第三咂又酸又辣,正合口味。

毛泽东 长征某日到杨得志部,杨买几只梨招待,他索辣椒粉,与杨说:“你这个湖南人有否吃过辣椒粉拌梨呀?”说完,即撒辣椒粉于梨上食之。

毛泽东 在延安请19岁的李力群和高岗吃饭,桌上只有一碗鸡蛋炒辣椒、一碗土豆和小米饭,他对李说:“你跟他生活在一起,要好好和他相处。”临走时又说:“我的话你懂吗?”李不敢说,也说不出话。几天后,王若飞、习仲勋找李说今晚开个会,请你参加。在会场王若飞讲话:“今天煮了只鸡,煮了些枣,开个晚会是要举办一场婚礼。”说完就让李和坐在一起的高岗办了婚礼。

毛泽东 在西柏坡招待韩练成,上来一碗火辣的红椒,两人同时把筷子伸去,又同时把它放进口中。毛高兴地说:“你也能吃辣椒?”他向韩碗里又夹了一根大辣椒:“不辣不革命,越辣越革命。”韩回答:“谢谢主席,越辣越革命。”

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